Ricetta veloce radicchio e scamorza

Ingredienti
Radicchio tondo
Scamorza (ma va bene anche mozzarella e formaggi filanti varii)
Olio extravergine di oliva

Esecuzione
In una teglia da forno oliata disponi
uno strato di foglie di radicchio e sopra la scamorza a fettine ed un altro strato
di foglie di radicchio, condisci con olio e sale.
Poni in parte bassa del forno, il tempo che si abbrustolisca il radicchio e fili il
formaggio. È buonissimo!!!!

Bari e fascismo, mio articolo del 79 su Controinformazione

poesia A NUOTO L'ATLANTICO 1993

Un ragazzo attraversò a nuoto l'Atlantico

ed il re del Portogallo gli regalò un battello…

se vuoi l'oro delle montagne

devi poterne fare senza,

se vuoi il tuo amore accanto

devi strappartelo dal cuore.

'Pelle di seta'  va via e torna

e mi ha regalato una bambina.

'Pelle di seta'  sta scalando l'Everest

e su in cima ci troverà l'inferno.

Qui in Paradiso manchiamo di soldi

ma abbiamo abiti, cibo e calore,

la mia bambina canta come un grillo

'Pelle di seta'  adesso è un po’ brillo…

Non c'è battello che valga la gioia

di attraversare a nuoto l'Atlantico.

                                                 francesca ventricelli 1993

Socialnomics 3 Video by @equalman [4:00 Fat Boy Slim]

Rlflessioni mentre muore il capitalismo

Ho sempre pensato che la mia fosse la generazione che aveva vissuto la gioventù più esaltante, quella della rivoluzione , della rivolta di piazza, del sovvertimento dei valori, della creazione di un nuovo mondo.
Ma l'altro giorno ho avuto un'illuminazione. NON È VERO.
Sono i giovani di adesso che stanno davvero vivendo il grande cambiamento.

Da che cosa si riconosce un ribelle

'Non manifesta deferenza, e neppure cortesia , verso i suoi presunti superiori (va da sè); ma non manifesta deferenza né cortesia neppure verso chi gli è palesemente inferiore' (ndr all'occorrenza.)